Os sabores e gulodices que faziam o hoje sessentão Ayrton Senna, eterno tricampeão da F-1 e piloto imbatível na chuva, derrapar no prato

MARCO MERGUIZZO (Blog Aquele Sabor Que Me Emociona) - Senna 60 anos. Se ainda estivesse vivo, Ayrton Senna da Silva (1960-1994) brindaria neste sábado (21), o penúltimo deste agitado mês de março de 2020, seis décadas do seu nascimento. E, claro, com direito a tomar um bom banho de champanhe, como ele fazia toda vez que subia no lugar mais alto do pódio, para alegria da legião de fãs brasileiros e amantes de automobilismo espalhados pelo mundo. Para ler o artigo na íntegra, clique na foto do tricampeão ou no título do post.

Ronaldo, Maradona, Coutinho e o craque votorantinense Ize. No campo e na mesa, os boleiros bons de garfo do passado que também comiam a bola

MARCO MERGUIZZO / FREDERICO MORIARTY (Blogs Aquele Sabor Que Me Emociona e Pipocando La Pelota) - Embora este domingo (8/3), dia das mulheres - que, por sinal, hoje jogam futebol e batem um bolão -, seja todo delas, também é dia do mais popular e apaixonante dos esportes coletivos, o qual todo marmanjo adora assistir nas tardes de domingo para torcer por seus ídolos e time do coração. Tema deste post que convocou o ‘pofexô’ Frederico Moriarty, titular do blog Pipocando La Pelota, para compor esta mesa redonda a dois e relembrar e saudar os jogadores roliços do passado que faziam bonito em campo, mesmo carregando alguns quilos extras na cintura. Para ler e rolar a bola agora, clique na imagem e pimba na gorduchinha!

Azul marinho, o prato de tradição caiçara nascido da sabedoria indígena, porém desprezado em menus e restaurantes da moda do litoral paulista

MARCO MERGUIZZO (Blog Aquele Sabor Que Me Emociona - Durante todo o verão até o Carnaval, que acontece daqui a um mês, muita gente pegará estrada rumo às praias do litoral paulista. Embora Mongaguá continue sendo um dos destinos à beira-mar preferidos do sorocabano, boa parte inverte o sentido e, em vez de botar o pé na areia neste ponto do litoral sul, prefere embicar o carro na Rio-Santos e ir mergulhar nas badaladas águas azuis (porém, igualmente congestionadas) da costa norte de São Paulo. Pretexto mais do que perfeito para descobrir e saborear o Azul Marinho, prato da cozinha paulista com sabor de mar criado por pescadores daquela cenográfica região.

Os clássicos da boa mesa de Rimini, a cidade natal que inspirou o paladar, a magia e o lirismo do cinema autobiográfico de Federico Fellini

MARCO MERGUIZZO (Blog Aquele Sabor Que Me Emociona) - Luz, câmera... tentação! Um dos maiores diretores de cinema de todos os tempos, o italiano Federico Fellini (clicado à mesa com a atriz Claudia Cardinale, no set do filme Otto e Mezzo, de 1962), caso estivesse vivo completaria nesta segunda-feira, 20/1, um século de vida. Embora tenha morado e vivido na Cidade Eterna praticamente toda a vida, retornava volta e meia ao interior da Emiglia-Rogmagna, de onde é oriundo, para matar saudades de delícias gastronômicas como a piadina romagnola, a sopa inglesa e os famosos parmesão e prosciutto di Parma. Clique na foto e desfrute.

A partir deste sábado, 11 de janeiro, São Roque reedita a festa da colheita da uva com olhar nostálgico dos primórdios da vinicultura da região

MARCO MERGUIZZO (Blog Aquele Sabor Que Me Emociona) - Tradicional em vários lugares dentro e fora do Brasil, a vindima é motivo de festa no mundo do vinho. No município vizinho de São Roque, as vinícolas locais reservam uma série de atrações, ao lado da habitual pisa da uva, a partir deste final de semana, arrastando milhares de pessoas para a região. Confira aqui no blog como garantir um lugar nessa festa.

Dicas certeiras para o fim de semana, o Jeep Experience Territory e a boa mesa do Eataly são programas familiares irresistíveis para dar uma esticada até Sampa

MARCO MERGUIZZO (Blog Aquele Sabor Que Me Emociona) - Vai neste sábado ou no domingo pra São Paulo? Gosta de pilotar veículos off-road? Também é fã de gastronomia italiana? Não deixe, então, de conferir duas indicações campeãs e quentíssimas do Blog Aquele Sabor Que Me Emociona e divirta-se na capital paulista neste e no próximo final de semana. Clique no mosaico de imagens e confira agora todos os detalhes.

No dia dela e da votação da Previdência, a pizza é unanimidade recriada no Brasil com múltiplos sabores e ressignificação política

MARCO MERGUIZZO (do Blog Aquele Sabor Que Me Emociona) - Sobre o disco de massa feito de três elementos basilares - água, farinha de trigo e sal - assado no calor de brasas e lambuzado com um molho de tomates vigoroso, repousa o queijo mozzarella perfumado por folhas bem fresquinhas do verdadeiro basilico italiano, o nosso conhecido manjericão, mas que também pode ser a cobertura que a imaginação e o gosto desejarem.

Tema: Baskerville 2 por Anders Noren

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